Ana Solana -
ANIMALIEN ESKUBIDEAK ALDEKO ELKARTEA (AEAE)
ASOCIACION PRODERECHOS DE LOS ANIMALES (APDA)
Tfnoa: 900 110 111

Me gustaria empezar hablando del vegetarianismo y del veganismo. Quiza os preguntareis que por que ayudar a los animales, habiendo tanta gente que tambien merece ayuda. Efectivamente la hay, de hecho si queremos ayudar a los demas, haciendonos vegetarianos o veganos ayudamos a erradicar el hambre en el mundo, ya que en el terreno que pasta el ganado se podria cultivar cereal u otros productos. Muchos y muchas de vosotros/as pensareis, " A mi no me gustan los animales, no me interesan", ya, pero si no te gustan….porque te los comes?. .Porque si no te comes a los perros o a los gatos, si te comes a los cerdos, terneros, corderos..?
Diras algo asi como que es lo normal, pero en paises como Corea o China se comen a los perros y a los gatos, en paises arabes no se comen a los cerdos, pero si comes animales no humanos es porque culturalmente es lo normalmente aceptado, esta tan enraizado en nuestra vida, que mucha gente ni siquiera se lo plantea como alternativa. Diras, "sin carne no se puede vivir", pero lo que necesita el organismo humano son proteinas, no carne, y .donde estan las proteinas?, en el mundo vegetal, hay en las legumbres, la soja, los frutos secos, semillas, cereales,.. Pero .por que el ser humano discrimina entre su especie y el resto de especies considerandolas y tratandolas como inferiores?, al igual que pasa con el racismo, el sexismo, el/ la especista discrimina al resto de las especies animales, por ser diferentes.
Debido a que el ser humano tiene un concepto antropocentrista, se cree el centro del universo, y cree tener derecho a explotar, utilizar y maltratar a otros animales, a traves del espectaculo (corridas de toros, circos con animales, zoos, aquariums, caza,pesca, carreras de caballos,..), a traves de la alimentacion (carne, pescado, marisco, foiegras, leche, huevos, etc.), a traves de la vestimenta (piel, cuero, lana, seda, marfil, huesos, conchas, etc.), a traves de los experimentos cientificos o militares (industria cosmetica, industria farmaceutica y medica, industria militar).
Pero para que las personas consuman estos productos se tienen que explotar cual esclavos a miles de millones de animales, un dato: en todo el mundo se matan mas de 48 mil millones de animales al ano para consumo humano, esto es equivalente a ocho veces toda la poblacion humana, todo esto sin incluir a los animales acuaticos. Fuente: FAO, Organizacion de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentacion, datos del 2.002. (Y sigue en aumento) En su corta existencia, son tratados de manera brutal e injusta, como si fueran meras maquinas de produccion ininterrumpida, meros objetos o mercancias.
Sin luz solar, sin espacio para moverse, tratandolos a golpes, sin una alimentacion adecuada, separados de sus crias, plagados de antibioticos, estresados hasta el extremo. Despues de un verdadero infierno, de una triste vida de reclusion, son conducidos al matadero, hacinados en camiones sin apenas comer ni beber, haciendo a veces cientos de kilometros, donde les espera una muerte en cadena, degollados, electrocutados, desollados mientras aun estan vivos. Yo me pregunto .por que?. Porque somos capaces de empatizar o ponernos en el lugar de los perros o los gatos (actitud no generalizable, por cierto), pero no en el de los cerdos, terneros, vacas, gallinas, pollos,….por que se enciende el interruptor del carino y de cierto respeto hacia el perro o el gato, pero se apaga cuando se trata de otros animales? .por que si nos tocan la fibra sensible animales con los que convivimos, pero el resto no?, .solo porque no convi- vimos con ellos?, .por que se antepone la gula, el sabor, el paladar al respeto? Tienen el mismo derecho a vivir. En el camino del respeto a los animales no humanos, el primer paso puede ser el vegetarianismo, puede ser el reducir el consumo de carne y pescado, puede ser ayudar a abolir las corridas de toros, puede ser el adoptar un perro en vez de comprarlo, puede ser consumir productos que no esten experimentados en animales.
Tu eliges si realmente te preocupan ellos, los olvidados, los invisibles, pero recuerda que mas que tratarse de compasion, que tambien, se trata de justicia. Somos su voz, ya que ellos no pueden defenderse por si mismos.
Para terminar me gustaria recordar algo que decia un conocido vegetariano, Leonardo da Vinci: "Realmente el hombre es el rey de las bestias, porque su brutalidad excede la de ellas. Vivimos de la muerte de otros, somos como cementerios andantes. Llegara el momento en que el hombre vera el asesinato de los animales como ahora ve el asesinato de los hombres."
Dice un proverbio: "Quien quiere cambiar, busca los medios; quien no lo quiere busca una disculpa"
Documentales recomendados:
Earthlings es un documental ganador de multiples premios, producido y dirigido por Shaun Monson y coproducido por Persia White. La pelicula fue narrada por el actor de Hollywood y activista de los derechos de los animales Joaquin Phoenix. La musica es del tambien activista Moby. El Reino Apacible (Peaceable Kingdom) es un documental producido en 2004 por Tribe of Herat, que muestra como unos granjeros dejaron de matar animales y adoptaron el veganismo como forma de vida creando una granja santuario llamada "Farm Sanctuary" donde recogen a muchos animales heridos, medio muertos, abandonados, rechazados por la industria al no ser productivos. Aparecen varios ejemplos de esto, como una vaca con mastitis o pollitos recien nacidos no aptos para la produccion. Durante el mismo no se muestran apenas imagenes de explotacion por lo que es apta para todos los publicos. Segun la prestigiosa primatologa Jane Goodall, "Peaceable Kingdom (Reino Apacible) es una obra de arte".